Casa do Canto Espumante Grande Reserva

Descrição

O Casa do Canto Espumante Grande Reserva é um espumante branco da região da Bairrada, produzido a partir das castas Arinto (50%) e Chardonnay (50%). Apresenta uma cor cristalina e aromas de brioche, fermento e biscoito, com nuances de leve tostado. No paladar, destaca-se pela sua complexidade e elegância, com uma mousse sedutora e um final longo e fino. Este espumante é ideal para acompanhar aperitivos, frutos secos ou pratos de peixe e marisco. Aconselha-se a servir entre 6º e 8ºC. Pode ser consumido imediatamente ou guardado para envelhecimento. O produtor é a Casa do Canto, com enologia de Osvaldo Amado e Pedro Guilherme. Este espumante foi premiado com a Medalha de Ouro no Concurso de Vinhos e Espumantes da Bairrada e obteve uma pontuação de 17,5/20 na revista Grandes Escolhas.